エイミです。
みなさま、どんな夏をお過ごしでしょうか?
今年のお盆はいつもと逆、親を家に招いてみました。
食事は何を用意しようかと、数日前からぼやっと考えました・・・。
前々日にお菓子を焼いて、
前日はなすのお浸しとかぼちゃのポタージュの下ごしらえ、
当日は朝5時からキッチンにたつ。
・・・・・!!
ああ、母がつい夢中になって、
水を飲むのも座るのも忘れるのは、ちょっとわかる気がする。
そうして割いた多くの時間は、誰からも見えるというわけではないけれど。
美味しいと笑ってくれたらそれで十分。
母が喜んでくれたら、それで十分。
今、かーるさんが、難題に応えながら試行錯誤、ミックスダウンを日々頑張ってくれている。
みんなそれぞれに頭を悩ませながら、キッチンに立ってきたんだなあ。